五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】马后炮说牛奶---副标:水解动物蛋白 -- 一切向潜看

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家园 质检机构都无法鉴别?那不成了银行都无法区别的假币了?

但是现有的三种检测蛋白质含量的方法:

  超声乳成分分析仪、Foss红外分析仪和国标法等3种蛋白质含量测定法无法分辨水解动物蛋白和鲜奶。

如果现行技术检测手段无法分辨水解动物蛋白和鲜奶,那就没有办法可以从根本上制止奸商兜售蛋白粉。

不知这一套造假的工艺是从哪儿来的,是谁告诉奸商们这个配方的?

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