主题:【原创】漫谈涮羊肉(1) -- 怅望西风
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复 漫谈涮羊肉(4)
每年冬天必吃,尤其是到北京以后,大大小小的涮肉馆子没少去,但影响最深的还是上学时候在宿舍里面涮肉:条件简陋啊,拿个蒸米饭的电饭煲里面烧水,开着盖,菜市场里面买来切好的羊肉片,兄弟几个都是二十啷当岁的年纪,忙乎半天一人恨不得吃半只羊下去,肉端上桌,锅还没开,就开始你争我夺的抢着夹肉了。。。。先夹自己碗里,然后再放锅里涮,省的一会锅一开倒进去一抢啥都没了。。。
宿舍兄弟几个抢着夹生羊肉的德性,这辈子怕是都忘不掉了。
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🙂漫谈涮羊肉(4) 16 怅望西风 字3088 2008-11-20 23:15:58
😁hehe 寒风天涮羊肉,大赞啊
🙂我有一年在东来顺儿 1 大厨 字218 2008-11-24 06:53:04
🙂我在美国吃涮肉 1 小剪子 字494 2008-11-20 23:31:38
🙂为什么不自己买点个铜锅? 猫元帅 字0 2008-12-22 22:12:34
🙂呵呵,俺就在那儿呆两个月,买那铜锅干嘛 小剪子 字0 2008-12-22 22:44:59