五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】吃面 -- 燕人

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家园 几年前去沧浪亭吃过几次,

吃的都是鳝丝面、虾仁面、焖肉面之类,印象中似乎仔细看了菜单的,居然没有发现葱油拌面,纳闷~~~,下次要去好好尝尝。

苏州焖肉,我的最爱,肥肉象豆腐一样嫩,瘦肉不塞牙缝,油腻腻的,配以吃面,最好。

吃过的最好的葱油拌面是在瑞金路上的“锦绣馒头”里,面做的好 ,配汤也非常的讲究,N年前的事了,这家店似乎现在已经打烊了。

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