主题:【原创】酱 -- 燕人
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复 【原创】酱
我觉得那些味道特别好的酱料是不是用各种加鲜剂兑出来的呢?
纯粹没有添加剂的食品我觉得是很少了,日本和韩国酱料要真的是无添加剂,那真要尝尝,看看差距多大。
欣和的酱油不错,去年来我们小区做推广认识的,不知道有没有添加剂,反正味道很好啊。呵呵
现在的醋感觉是没什么好的,一般我用镇江香醋,山西醋太酸,没有了醋的味道,可能是醋酸兑出来的。
酿造这个东西实在是太麻烦,企业当然要用最快的方式牟利,用添加剂是必然的。
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🙂河北人口味不咸?俺怎么觉得是中国最咸的啊 夜月空山 字38 2009-04-29 10:29:29
🙂日本的味噌有不少还是放味精的 1 任爱杰 字370 2009-04-28 07:22:28
🙂补充一下 1 张七公子 字273 2008-12-14 21:38:30
🙂现在的化学工业日新月异
🙂只要消费者肯出钱, 而且有敏感的味蕾。 就会有精工细制的 1 meow 字295 2008-12-14 20:57:35
🙂这个得花 乡间小径 字18 2008-12-14 09:15:51
🙂这个其实是东北很流行的菜肴 1 酷爱星辰 字229 2008-12-13 02:48:35
🙂妙文,花之 大秦猛士 字20 2008-12-09 22:18:20