主题:【原创】锅贴,水煎包和生煎 -- 燕人
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在上海外滩附近有一家生煎馒头名店,叫做玉壶春还是大壶春。我有时会穿过半个上海,从杨浦的五角场去徐家汇的上海交大看我的同学。在外滩换车时,每次都要路过一条街道,看到店里的顾客在排长队等生煎出锅。
是大壶春,以前那里的生煎非常有名。看你的路线,一定是从五角场坐55路到广东路外滩终点站,再换26路去交大。那家大壶春就在55路外滩终点站附近,好像92年拆迁后不知所终。今年会沪,无意中在华山路乌鲁木齐路口(近华山医院)看见大壶春招牌,居然门面店堂还是一样破旧,员工一样穿大白褂,价钱还是便宜到笑,将信将疑要了生煎加牛肉汤,味道还在,确信是正宗传人。
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🙂看的我流口水,上花 1 兔象 字77 2009-01-01 22:19:46
🙂还是一贯的佩服 1 量子 字376 2009-01-01 20:53:40
🙂多谢量子老兄 燕人 字64 2009-01-02 00:57:29
🙂吼吼,大壶春同好在此!
😄哈哈,大师原来吃荤的 燕人 字76 2009-01-02 00:55:13
🙂我 2 希宝 字173 2009-01-01 22:11:31
🙂我爱小杨生煎 1 护城河 字50 2009-01-01 18:33:27
🙂特喜欢上海生煎馒头。我爸我妈在家也爱做。 1 小花 字0 2009-01-01 18:16:59