主题：【原创】凉皮儿 -- 东中
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复 嗯，自己加了
凉皮这东西主要看火候和调料
看东中兄蒸出来的，火候已经就不错了
下一步就是调料上下点功夫吧
比如油泼辣子的配比和醋的浸泡
醋里可以泡点草果肉桂茴香，稍微熬一下
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🙂哈，偶一直以为阁下叫 1 清嘴小麻籽 字36 2009-01-30 16:57:56
🙂是这么叫么错，凉皮儿属于昵称…… liupizi 字0 2009-01-31 06:50:07
🙂嗯，自己加了 1 东中 字211 2009-01-30 16:25:08
🙂哎？东中兄原来也是乡党啊
🙂呵呵 2 东中 字159 2009-01-31 08:38:57
😜俺是东中的领导，上台一鞠躬，谢谢大家 35 面条儿 字213 2009-01-30 15:34:31
🙂真是老乡呢. 你们现在在哪里呢？ 土生 字0 2009-01-30 17:33:54
🙂老乡啊，俺们在欧洲这嘎达那 面条儿 字18 2009-01-30 23:57:07