主题:马上轮到我做饭了,想吃面食,特别想学会做拉面 -- 不爱吱声
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你们是每周、每月一轮换?
按照即晴的方法前期准备,然后将面弄一条,双手紧握两端,拉。趁拉的惯性让面下坠的时候沾一下桌上的面粉,并两手并齐使其余部分旋转相互缠绕,再腾出一只手来抓住原来的中间部分(现在是另一端了),再拉。如是者再三即可。
按照一分为二的观点,这面经过几次拉后,由原来的一条就会变成2、4、8、16、32条了。由於你力量的限制,能一口气拉成16条就算你是专家了。
我没有实验过,若有雷同,纯属巧合。
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😏找对人也不应该这样发重复的帖骗积分啊 齐若散 字0 2004-06-29 20:37:39
😜sorry, 误操作,请删掉。主要怕不爱吃不上拉面,着急呀 还是不懂 字0 2004-06-30 10:15:59
😂想学拉面,那你可算是找对人了 还是不懂 字64 2004-06-29 19:50:26
😥为什么是“轮”到你做饭了?
😄这两个月working at home,所以再不做饭就说不过去了 不爱吱声 字68 2004-06-29 07:02:34
强烈建议你先试我的切面!即晴的是要一根一根地拉! GraceUSA 字0 2004-06-29 07:23:25
后悔啊,我昨天晚上为什么没上网?拉面我最拿手呀。 即晴 字536 2004-06-29 03:12:24
您这面要一根儿一根儿地拉,还是像大师上面说得那样? GraceUSA 字0 2004-06-29 06:49:20