五千年(敝帚自珍)

主题:【文摘】看见贴西安小吃的了,来个天津卫的! -- 格瓦拉

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家园 恐怕难度不小

煎饼果子吃的就是那个热乎劲。真空包装虽然能解决保鲜和携带问题,但保温却无法解决。用油重的食品如煎饼和煎饼里的油条,冷了之后就太腻。而且也不好回锅。

自热型的罐头也是有的。原理是打开后夹层内的化学物质反应生热。但是制造成本相对很高,用在煎饼果子上并不实际。

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