主题:【原创】油面筋塞肉----还送一份甜点 -- GraceUSA
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老公和女儿已经接受这个事实----我偶尔会为我做好的小菜拍照。
昨天与Linda告别,哈格来哈格去的,到家比平时晚。待我烧好这个菜已经七点半了。菜一出锅,他们就要吃,我忙说:慢!我要拍照。他们两人就拿着筷子跟在我后面,我刚刚咔嚓了一下,他们就把菜端走了。所以这是唯一的一张。
女儿通常对吃饭不感兴趣,难得她这样急着要吃,好高兴。
肉糜与做珍珠丸子的一样,但多了生抽,少了孜然。用筷子在油面筋上戳个洞,把肉糜塞进去,入锅,加水,烧20分钟至水几乎烧完,装盘。
油菜用油和蒜蓉炒熟,围边。油菜炒好后颜色很暗,若是选颜色鲜亮的蔬菜就好看了。
一张照片显得单薄,再送一份甜点-----铜锣烧。
小孩子喜欢吃的。
做这个是因为有剩下的豆沙。味道和在日本店买来的差不多,无特别之处。
不能这样发贴了,快成日记了。
外链图片需谨慎,可能会被源头改
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【原创】油面筋塞肉----还送一份甜点
🙂好东西! 老拉米 字38 2006-11-14 12:07:07
🙂我原来也是用筷子, 1 金色阳光 字212 2006-11-14 00:26:46
🙂我喜欢吃面筋 日月光华 字630 2006-11-12 22:13:32
🙂哈哈,好象看到了葛教授家人的馋相。 大眼 字79 2006-11-12 04:49:11
🙂油面筋好象干了点 呆鹅 字12 2006-11-12 04:14:07
😄哇塞,好看好吃。 1 容易 字36 2006-11-09 13:13:38
🙂那个甜点是多拉A梦的最爱 1 燕归来 字0 2006-11-09 09:59:52