五千年(敝帚自珍)

主题:蚕蛹&知了猴 -- 司徒彼

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家园 sigh,勾起我满肚的馋虫

知了猴当然不用说了,好吃得很,蚕蛹则是有两种,一种是新鲜的活蚕蛹,一种是从丝厂出来的烘过的蚕蛹,前者的味道远好于后者。另外我还吃过蚕蛾,大多数人可能认为蚕蛾一身绒毛怎么入口,其实开水一烫就全脱落了,而未产子的蚕蛾,油炸过后,嚼在口中特别酥脆,口感好极了。

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