五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】愤怒的厨房 -- 大懒虫1号

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家园 你这么一问。和大家都这么一问,我倒是怀疑起自己来了。

真的是5分钟做好红烧肉么?我不禁怀疑自己那次的经历是幻想了。本来厨房已经让我脆弱了的。。

好在那次有旁证。

是某年某日某个下班后的晚上,当时我跟几个朋友合住,其中一个在中科院工作的带一个买锅的来我们住的地方演示(是他们领导使用后觉得不错推荐的,说是针对我们这种无暇做菜做饭的人推销的锅)。她自己从超市买来了五花肉,还有一些毛豆,青菜啥的。我们这边提供了鸡蛋啥的。

印象中,每个菜都是几分钟就熟的。记得那红烧肉给我印象很深刻,量不多,50克吧?事先放好调料进去的,我想起来了,因为我们都不下厨,那个厨房也是相当地大,我觉得比我住的那间还大。但是平时都空着的。里面厨具锅啊微波炉啊都齐全。但是调料的缺乏,没有做红烧肉用的白糖,我有蜂蜜和冰糖,那卖锅的姑娘就把我那仅剩的一些冰糖给征用了。时间是不是5分钟,好像忘记了,因为两个锅是同时开火的,我们先吃毛豆和鸡蛋,味道很不错。后来红烧肉也好了。红烧肉是用高压锅做的。其他菜是用炒锅做的。都不用锅铲的,直接放好调料,调好时间,密封作业,出来后保持原味。什么牌子的忘记了。因为显然,我们后来都没有买。不过可以问我那些朋友,他们的同事有用的。

不过,好像牌子挺多的吧,我在德国的一个熟人好像前几年改行做厨卫系列了,专门拿来中国卖,她经营什么牌子我忘记了。

但是有一个牌子我记得,因为好记:“废墟了”哈哈,这些年我的一些同事纷纷采用该品牌的厨具,去其中一家的时候,她用废墟了的高压锅蒸了一些排骨还是土豆招待我们,味道不错,用时十几分钟?当时好像人民币两三千一个,直接从德国买来的。据说能用许多年。

声明:本回复肯定不是做广告哈。

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