主题:蓝山咖啡蓝山心《上》 -- 潘涌
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咖啡果成熟程度不一样,如果是机械采集, 绿的,半红的,红色的,深红的,都混在一起味道就不纯了.
好的咖啡必须是手工采集成熟的咖啡果(颜色都是深红),这样的才味道纯正.当然价格就不菲了.
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🙂五一在山西、内蒙、陕西三省交界处 黄河岸边烧了蓝山咖啡 公鲨 字2 2009-05-06 22:31:26
🙂好文,惊喜陆续到来 Bmlf 字109 2009-04-18 10:06:47
🙂谢谢~果然有惊喜 1 三妞 字458 2009-04-16 02:07:42
🙂咖啡原豆好不好,你没讲到最关键的一点.
🙂我没有机会看看原产地,好像咖啡树都在半山上,不知能否 潘涌 字92 2009-04-15 10:14:50
🙂不知道和橄榄油收橄榄的方法一样不 bigsk 字166 2009-04-15 20:35:59
🙂如果是平地应该道理一样,山区就要背篓了,我想葡萄,橄榄 潘涌 字48 2009-04-16 09:55:30
🙂长见识了,自己亲自调查确实有说服力些。 十大功劳 字0 2009-04-14 23:09:09