五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】兔死狗烹 -- 潜了又潜

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家园 兔子没肉,全靠调料

以前吃过的最香的一次是路边买的红烧兔腿。味道真是好,汁浓味香肉嫩。以后再没有吃过这么香的。

其次爱吃的就是香酥兔肉。其实凡是香酥肉类我都爱吃,和做的水平倒没有关系了。

偶尔吃过兔头,也很香的。不过记忆里不管怎么个做法,都没有见到兔耳朵。不知去了哪里。

狗肉最爱吃凉拌和炖。特别是炖。大冬天来上一锅,那真是仅次于涮羊肉的超级体验啊。

不过现在狗肉来源过于复杂,不大敢吃了。

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