五千年(敝帚自珍)

主题:【文摘】孰是孰非:微波炉与癌症 -- 非为

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家园 这里有个逻辑问题

其实刨去微波泄漏,所有提到的微波炉的罪状,完全可以加在其他加热方式上。就是用火烧,油煎,炉烤,这个理论应该是一样的。

没有证据表明,微波的加热方式本身相对于其他加热方式会使普通食物更易于引起癌症。

所以,微波加热本身没有什么问题。如果有问题,也是加热食物这个步骤有问题。用炉灶和微波炉是一回事。

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