主题:【原创】也谈中国菜和味精 -- 萨苏
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毕竟,萨大他不是厨子,也不是美食家。
很多说法,他可以这么做菜,但这么做是不是就比别的做法更好那要您亲自实验才下结论哈。没有厨子是看菜谱就能炒好菜的。
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🙂问题是大多数鬼子就认这些玩意儿 爱菊轩 字26 2009-06-01 13:57:46
🙂有些人也知道这是America Chinese Food 糖油果子 字120 2009-06-03 08:20:53
🙂同意,中国菜是用油的大家 ameng8000 字96 2009-05-30 17:14:02
🙂主题很对;细节嘛,大家看看就行了,不要真的当真了。
🙂老派厨师做菜是不用味精的 1 好名没了 字80 2009-05-29 07:04:11
🙂美味的中国菜,然后是 田桦涛 字101 2009-05-28 23:23:38
🙂福州人的BUFFET就剩四大菜系了:炒饭炒面炸鸡酸甜排骨 benho 字0 2009-05-28 22:56:08
🙂家里做饭的人说点自己的看法 10 风的笑容 字869 2009-05-28 15:45:28