主题：【求助】蒜苗 -- 盈盈
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复 【求助】蒜苗
在成都蒜苗和蒜苔是不一样的。在美国好像不怎么分。
如果是蒜苔好像不影响继续生长。不过蒜苔太好吃了，牺牲整个蒜也值得。
注意蒜苔不要等到长弯了再摘。要在绿色中带点黄色。弯了就老了，气味太强烈，纤维太多。嫩一点的吃到嘴里全部化渣。
班门弄斧了
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🙂对，有的地方直接把蒜苔叫做蒜苗了。。 盈盈 字0 2009-06-24 07:08:57
🙂可以扯下来吃，吃了后还会继续长蒜陀 要你命3k 字0 2009-06-12 09:42:32
🙂真的？可是有点老了都。。。 盈盈 字0 2009-06-19 08:43:36
🙂说一点
🙂是啊，我最爱吃蒜苔了。。 盈盈 字90 2009-06-19 08:44:43
🙂蒜苔出来后,一般使劲一抽就可以了 4 林中金蛇 字216 2009-06-19 09:47:36
🙂我想是老了一点 风的笑容 字407 2009-06-19 09:04:52
🙂蒜薹是叫scapes 小椰 字22 2009-06-22 08:51:44