主题:【原创】盐水鸡腿 荷叶糯米鸡 -- GraceUSA
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不过我自己还没有尝试做过。我做鸡腿的方法比较简单,早晨出门前先用酱油和盐把鸡腿腌上,下班回来后在腌好的鸡腿外面涂上一层蜂蜜,然后放到烤箱里,过10几分钟鸡腿就烤好了(当然中间要翻一翻了)。这种做法还是我刚出国的时候从roomate那里学来的,对我这种懒人比较适用,味道还不错呢。
下次,我要试试盐水鸡的做法。谢谢你贴了这么多好看的图和食谱,每天看一看,既是一种享受,又受到了很多启发。:)
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就是说干炒? 不用油什么的 梦里依稀 字52 2004-08-08 23:15:16
😜对,就是干炒,又学了个术语,谢谢! GraceUSA 字0 2004-08-08 23:20:29
😁哈哈, 这大概又是我的杜撰阿 梦里依稀 字48 2004-08-08 23:25:25
第一种方法做出来的鸡是不是也叫盐锔鸡? 我可爱吃了
😅东江盐?h鸡的做法 GraceUSA 字2388 2004-08-09 16:51:01
两码事情了:)盐锔鸡广东传过来的. 扔石头的 字141 2004-08-09 16:30:43
不同地方不同叫法啦。我常用你烤鸡腿的方法烤鸡翅。 GraceUSA 字0 2004-08-08 23:09:12
嘿嘿,鸡翅和鸡腿,我都是用同样的方法来做的 土拨鼠 字38 2004-08-08 23:24:09