主题:【原创】盐水鸡腿 荷叶糯米鸡 -- GraceUSA
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正宗的是将鸡埋进炒过的热盐堆中,用文火锔熟的.我没吃过正宗的,遗憾,也不知道我吃的是如何做的:).
你烤鸡腿外涂蜂蜜,温度到掌握得好,否则很容易焦的.
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😁哈哈, 这大概又是我的杜撰阿 梦里依稀 字48 2004-08-08 23:25:25
第一种方法做出来的鸡是不是也叫盐锔鸡? 我可爱吃了 1 土拨鼠 字377 2004-08-08 22:58:31
😅东江盐?h鸡的做法 GraceUSA 字2388 2004-08-09 16:51:01
两码事情了:)盐锔鸡广东传过来的.
不同地方不同叫法啦。我常用你烤鸡腿的方法烤鸡翅。 GraceUSA 字0 2004-08-08 23:09:12
嘿嘿,鸡翅和鸡腿,我都是用同样的方法来做的 土拨鼠 字38 2004-08-08 23:24:09
😄我要试试那个盐水鸡腿.因为正好现在鸡腿特价! 裙裾飘飘 字63 2004-08-08 21:17:38
你不妨做个实验,两个加糖,两个不加,别忘了报告结果! GraceUSA 字0 2004-08-08 21:35:03