五千年(敝帚自珍)

主题:只烧十五分钟就成的红焖牛肉 -- 企鹅号

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家园 只烧十五分钟就成的红焖牛肉

昨晚在居家美食看了两本焖罐牛肉的做法,加上美图,很是让俺口水直流。俺是懒虫,前面的做法对懒得彻底的本人来说还是太复杂了。现在想起来有次在美食节目里看到有位家庭美食家的和谐红焖牛肉做法。操作起来前面都类似,先制料,炒香下牛肉烧上十五分钟。前面都类似,后面就全是懒人的简单办法了。方法就是找一大号保温杯,连肉待汤一下盛上,上盖扣严。时间十二小时后,启出加香菜段即可。呵呵。节能环保,懒人潮流。

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