五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】審美只是在簡單之中--日本鰻魚飯 -- karman

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家园 现实是,现在的中餐,大部分情况下就是比日韩的卖相差

日餐和韩国菜基本上做的都很精致,相比之下,大部分的中餐美味可以,但是精致不够。

这个绝对是需要改进的。所谓佛要金装,人要衣装,好的卖相,自然就会显得高档起来。如果不认识到这一点,将来的中餐沦为地摊货的可能性也不是没有。

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