五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】学厨手记 之 罐焖牛肉 -- 爱菊轩

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家园 您有足够大的锅去蒸,当然可以

但是我看恐怕够戗。

照楼下几位试做的朋友说,买不到瓦罐,用一只碗配一个碟子也就可以了。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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