五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】卤鸡胗 -- 盈盈

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家园 周末按照菜谱做了一次,很成功

不过在国内有国内的好处:可以买到李锦记的“卤水汁”,按照配比调好了就可以直接卤制了。

鸡胗真的是很好熟,我们家LD还担心不用高压锅会咬不动,但是真的是很好吃,很嫩的:)

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