主题:【原创】过日子还得靠家常菜! -- GraceUSA
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确实是山清水秀的菜,看得我口水滴滴答答的....
香煎虾茸肉饼 高! 肉糜中加一个蛋清和少量干淀粉后上劲一定要一个方向,而且完成后最好稍稍放置一会儿(几分钟)在煎.
香菇肉盒 不知道用的是新鲜的香菇还是水发,个人觉的口蘑比较软,香菇有点费牙齿了
炒三丝 是素三丝吧,好! 刀工也到家.
冬瓜肉糜 这个,我个人觉得冬瓜是个很寡味的东西,必须用一些口味比较STRONG的东西配,比如海红,开洋,咸肉末,比较好
红烧小卷 是鱿鱼吗?看着谗人,放一点点醋容易酥,我觉得乌贼口味更好
韩国泡菜炒饭 肯定可口,不过是不是口味偏重呀...
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报告:通常45分钟。 GraceUSA 字0 2004-08-26 13:43:43
Is it a real world? Elusa13 字34 2004-08-26 18:25:24
😜我烧菜不穿围裙耶。 GraceUSA 字40 2004-08-26 21:51:51
😄刚才就喊了声好,现在开始评菜了....
我还以为你懒得评了呢。 GraceUSA 字219 2004-08-26 13:08:35
你的水平很高呀,新桐的水平也很高,可是她的照片远远不如你. 扔石头的 字184 2004-08-27 02:04:56
新桐是高高手啊,而且有专业精神。她在贝太当斑竹呢。 GraceUSA 字0 2004-08-27 07:33:22
JJ也去贝太呀,我好久好久不去了.你拍的照片确实出色. 扔石头的 字148 2004-08-27 07:38:57