五千年(敝帚自珍)

主题:【求助】双立人等名牌昂贵铁锅真能减少油烟吗? -- 龙神将

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家园 据说很多这种锅

是变相传销。

其实最好的方法是减少爆炒。我的感觉,炝锅这些手段对实际菜的味道没有太大影响。反而对健康有伤害。我现在基本向蒸,煮,清炖,煲,凉拌,饺子,过渡了。不过,我在吃上一向没什么追求。曾经吃了一个月的酱油,鸡蛋,西红柿面,加生黄瓜。呵呵

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