主题:【求助】双立人等名牌昂贵铁锅真能减少油烟吗? -- 龙神将
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圣诞节前就想买个炒锅,在the Bay听人介绍了一些,除去kitchenAid和一个什么牌子(但是专业做锅的)之外,基本都是用铁夫隆(teflon?)作为不粘层,反正对健康没好处。
而且对于我们喜欢煎炒的烹调习惯而言,还是用不锈钢吧,分子稳定,不会有剥落的不粘层,甚至可以煎中药,够了!
双立人的锅怎么了,the bay 里面卖了一面墙的锅,没见几个过100加元的(人民币就700不到),哪个牌子都比双立人大(厨锅领域)!
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🙂真的呀 沫水若水 字81 2010-01-14 03:36:39
🙂是啊,送一把菜刀一把砍骨刀和一把剪刀加刀架 龙神将 字125 2010-01-10 23:04:39
🙂没啥好郁闷的~~~~想开点 5 一无所之 字126 2009-12-30 23:41:32
🙂就用不锈钢的就好!
🙂错了吧,煎中药应该严格用砂锅吧。 qingttt 字24 2010-01-14 06:37:47
🙂可以的 ak47m16 字76 2009-12-03 17:25:11
🙂我觉得 l4j 字266 2009-12-03 06:23:11
🙂没用过,不知道,但是你烧得太热,多贵的锅也不能让油不冒烟 james 字0 2009-12-02 16:57:22