主题:【原创】十大面 -- 胡杨
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真正的金碧辉煌地方是吃不到什么好东西的,只能吃排场。以前我到各地出差,公事完毕,一般第一要求就是问当地有什么著名的脏乱差可以吃。因为脏乱差还能活下来,说明必有过人之处。而且一个大厨一般也就3、5个拿手菜,其他也就一般。以前中科院数学所的贵州老乡秦元熏(贵州解放前的第一个哈佛博士)先生,到颐宾楼吃饭,烧茄子一端上来,一尝:端下去,重做,你上菜太慢,出锅时间太长。一份番茄虾仁上来,一尝:老王师傅是不是生病了?答:是,是李师傅上灶做的。这才是真正的大行家。
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🙂忙总客气。我换了个图床 老财迷 字252 2010-03-29 23:01:10
🙂谢谢看到了。真是怀念。 wqnsihs 字0 2010-04-09 21:43:20
🙂忙总不愧是拿过厨师证的,对这些好吃的如数家珍 1 老财迷 字470 2010-01-17 18:01:32
🙂我的口号跟汪精卫老婆陈璧君的一样:好吃都在脏乱差
🙂哥!这跟我一个同学很像! 3 静水深流8 字832 2010-03-05 07:54:49
🙂厉害厉害,秦老这个是真的有道行了 wxmang的书童甲 字56 2010-01-18 21:23:11
🙂苍蝇馆子 冬天的绿茶 字234 2010-01-18 19:14:52
🙂说到苍蝇店,我在惠州罗浮山脚下一个店吃秘制乳鸽和 wqnsihs 字136 2010-01-18 19:22:58