五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】过年的记忆 -- 思炎

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家园 哇,吃笋朋友来了.

你说的:"还有一种'绿笋',就是笋尖用盐腌的,包在竹篓子里。吃时洗净,用麻油一淋".

我猜是扁尖(笋),另外晒干的筍乾比较容易保存,做成筍乾"烤"肉也很馋人哪,这个烤字我理解是干烧的意思.

越写俺的馋咾胚本性越暴露无遗啊...俺强烈要参加晨枫和老牛的蹭饭队!!!

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