五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】过年的记忆 -- 思炎

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  • 家园 【原创】过年的记忆

    也许是因为成年了,总觉得时间过得一年比一年快,一转眼春节又即将来临。 春节是中国人最重要的节日,也是象征着团圆、温馨、祥和、欢乐的节日。就连西西河也被老铁挂上了年画。虽然今年我不能回家过年了,不过即使不能与家人团圆,每到这个时刻,总会不由地记忆起童年和以前的春节。

    如今,生活物质条件都越来越好,人们似乎也对春节越来越失去了兴趣。平时想吃什么就可以吃到,添加新衣服也不是稀奇的事,所以,对春节也不象从前那样的盼望了,甚至有时还会觉得是一种负担。

    在我童年的时候,那个时期,中国的经济还是比较落后(当然比老光那会可是好上百倍了),商品物质也仍是非常匮乏的。就是在80年代初,买东西也是需要票证的。各地的商品票证通常分为“吃、穿、用”三大类。除了贵重物品,如自行车、手表等要票,还有布票, 汗衫票,洗衣粉票等应有尽有。食品类除了各种粮油票外,还有猪牛羊肉

    票、鸡鸭鱼肉票、各类蛋票、糖票、豆制品票及蔬菜票等。当时每户人家都有一个购粮本,上面写着家里有多少人,定量多少,是按照年龄的大小分配斤数的(比方在上世纪六七十年代,上海多数市民每人每月限购2两油,改革开放后,逐渐涨到每月半斤到一市斤)。好在我家都是女孩,吃的不多,往往还有些结余。而家里如果是大男孩多的话,还真不太够用呢。而我家省下的粮票,有时会接济邻居好友,也可以换塑料盆等其他东西,当时三斤粮票可以换一斤鸡蛋。

    所以,当时每家每户都是将好东西:大米、白面、豆油、鸡蛋、沙糖等攒起来留到过年时用。主妇们,平时烧菜舍不得多放几滴油,到了过年时似乎都大方起来。可以吃到平时不常吃到的美食,零食加上有新衣服穿,有压岁钱拿,所以可以想象,那时过年对于孩子们来说是件多么值得盼望的事啊。

    *上海市鲜蛋购买票

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    *1989年度糖票

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    *缝纫机券

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    为了得到压岁钱,我们孩子们都会提前表现的很乖。爸爸由于工作的关系,经常赶不上在家过年,妈妈因为要上班,所以我们要帮妈妈做事,为过春节做准备。我们要把房间打扫的窗明几净,贴上春联,福字,准备除旧迎新。很小,我便拿着妈妈留下的钱,购粮证和粮票等去粮站和副食品商店买米,买面粉,花生,瓜子等东西。好在,那时的社会治安很好,粮站、商店也是童叟无欺的,所以,我总是可以“吭哧吭哧”,但“光荣”的完成妈妈交给的任务。

    *直到上世纪八十年代后期,粮票开始逐步不大使用, 而全国包括上海是在1993才正式陆续取消粮票的。 我那时就是拿着这样的购粮证去粮站买东西的。。。这本小小的购粮证,可是城里一家人生活的“命根子”呢,是千万不能搞丢的。

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    那时,到了春节前几天,特别是小年夜,大年夜,妈妈就会带着我去菜场。菜场在早上3,4点就开始营业了,可是因为供应有限,人们往往是从上半夜,凌晨前就开始排起长长的队伍了,不然“抢”不到那些新鲜的,质量好的鱼、肉、蔬菜等。家中有小孩的,往往都打发孩子前来排队,有的还放个菜篮子和一块砖头代替人排队。当时,我和妈妈要排

    不同的队伍,如果我这边先排到,妈妈就得赶快和我交换队伍付钱买东西。

    有一次,爸爸回家过年了,他带着我去挺远的一个地方买羊肉。当好不容易要排到我们时,一个小青年过来插队。爸爸当然制止,叫他到后面排队。没想到,这个青年男子是个小流氓,一下子他的兄弟们就把爸爸围住,要动手打爸爸。我当时站在边上真的急得不知如何是好。爸爸严正的喝止他们,又从兜里取出工作证出示,他们一看,心想不太好惹才悻悻的到后面排队。(那会的流氓,倒也还是比较单纯滴。。。

    *1985年度春节节日鱼票

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    *1988年度节日冻禽供应券

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    从春节的前一个星期开始,妈妈就会逐步准备起来。首先准备的是零食,不象如今可以在商店里买到各种风味,种类的瓜子,花生,坚果等,那时买来的都是生的,要自己炒的。我记得妈妈是用粗盐,干净的细沙子,砂糖等炒的。还有自己做的花生芝麻糖,炸巧果等。香气扑鼻,闻得我的口水都要掉下来了,虽然妈妈会先给我们一些尝尝,但要敞开吃,就要等到过年的时候了,所以我就更天天掰着手指头,数着日子盼望春节的到来。

    过年时,还会有“高级糖”吃。在一开始是水果糖,起初水果糖都要五元钱一市斤呢。这对比当时的工资就价格昂贵了,所以才称为“高级”。 后来,“高级糖”升级了,变成百花奶糖,动物奶糖,大白兔奶糖,然又有花生牛轧糖,金币巧克力。这些东西,对现在的孩子们来说简直是平时都看不上眼的。而对于当时的我们来说,真是人间最美味的东西了。

    并且,吃完糖,糖纸也会留着,夹进收藏本。在那个“凭票供应”的年代,连糖纸也成了很多孩子渴望得到的收藏品。有一次,我小心的清洗一颗斑马(动物奶糖)的糖纸,谁知因为印制粗糙,经水一洗,图案给全部洗掉了,留下的只是一张塑料纸,令我好伤心失望。

    *当时的水果糖,水果味很纯朴,不象现在的口味有些偏甜。估计河里很多人小时候都吃过吧

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    *最早的花生牛轧糖。。。现在就品种繁多了

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    准备完零食小吃点心,妈妈就会准备炸肉丸子,炖鸡汤,做蛋饺等。很小的时候,年夜饭的菜往往是爆花生,炸龙虾片,红烧肉,鸡汤,鱼之类的,后来又有炸对虾,猪肝,烤鸭等。

    再后来的年夜饭就是越来越丰盛了,而我也越来越吃不动,那些曾经的美食也不象小时候那样吸引我了。记得就是在最贫瘠的年代,我们家在过年时也都一定会有一道红烧鲤鱼,但是不允许吃完的 (现在不用说,就是让我们吃,也不会吃完了)。 这是取“年年有余”之意, 而选择鲤鱼是父母盼望我们读书进步,取“鲤鱼跳龙门”之意。

    为了让我们快乐,父母还会为我们买上一些小鞭。那时放小鞭可不象现在是几百,几千响整挂整挂的放,而是一个一个放的。 当时,妈妈会把鞭炮拆散了,数好,平均地分给我们。

    吃完年夜饭,大人在家包饺子,炸春卷。我们就可以出门和邻居孩子们一起放鞭炮玩了。有时,有的小鞭不见了导火索,我们就把它从中间掰开,点燃后“哧哧”作响,这种玩法被我们称作:老太太撒尿。。。

    还有一种甩炮,孩子们会冷不防的甩在对方的脚下,“砰”的一声吓人一跳,然后扔的一方就会大笑着那被吓到的人的狼狈样。有些调皮的男孩会把鞭炮往缸和铁盒子之类的容器里丢,发出很大的声响。

    后来有了春节晚会,我们就一会在家看节目,一会跑出去放鞭炮玩。记得84年的春节晚会搞得特别成功,马季的“宇宙牌香烟誉满全球!”的吆喝,成了那年流行的口头禅,也使得他“誉满”全国。 陈佩斯被朱时茂折磨得一碗接一碗地吃面条的小品令人大笑。 张明敏的《我的中国心》则引起轰动。由李谷一演唱的《难忘今宵》也成为了后来春晚的固定结束曲。

    随后的春节晚会上有陈佩斯和朱时茂的小品《羊肉串》让人捧腹大笑:“烤了,烤了,新疆羊肉串”的吆喝, “臭就对了”成了街头津津乐道和我们孩子们经常模仿的的段子。姜昆、唐杰忠表演的《虎口遐想》也是金典之作。1987年费翔凭着那首:“你就像那冬天里的一把火,熊熊火焰温暖了我”的歌红透大陆,我还用压岁钱买了他的卡带,这是我自己花钱买的第一盒磁带。而如今的春晚倒好象是江郎才尽,也越来越无新创意了。

    *小品《宇宙牌香烟》

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    *小品《羊肉串》

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    * 费翔“火”了,不过他也背上了“制造”不久之后大兴安岭火灾的“黑锅”

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    一到除夕十二点,家家户户就开始放鞭炮,一时之间,鞭炮声电闪雷鸣,震耳欲聋。大人们互相问候祝福,孩子们就在一旁高兴的蹦蹦跳,就是连平时吵过架的孩子,这时也都全忘了那些事,和好如初。 吃了饺子,我们挨个给爸妈拜年,爸妈就会说一些祝福新年学习进步之类的祝福话,然后分给我们红包。刚开始,很小的时候不过是几毛钱,后来我们一年年长大了,经济条件也越来越好,红包里的钱也越来

    越多了。

    第二天是正月初一,一大早,我们就会按捺不住喜悦的心情,穿上新衣服,出门找小朋友们玩。。。显摆去了。不过,往往回家时就会发现新衣服不是这里,就是那里被鞭炮烧了个小洞。

    如今随着社会的进步,经济条件的提高,生活物资越来越丰富,人们不用再盼着等过年时穿新衣、吃香喝辣的,所以对过年也少了以往那份渴望和期盼。也不再需要为了一顿“丰盛”的年夜饭,付出“起早贪黑”的代价。现代人的生活节奏加快了,人们的观念也在逐步转变。在城市里,为了图个方便,省事,由在家里转而到饭店吃年夜饭的也越来越多。

    虽然,年味变得越来越谈了,远远比不上我记忆中小时候的春节那样快乐。不过,不变的是在春节里与家人团圆的传统,不变的是人们企望新年里生活更加美好的愿望。

    这里用一副对联作为结尾吧:“花事才逢花好日,虎年更有虎威风”,横幅是:“给你拜年”。

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    关键词(Tags): #时空寄情通宝推:巅峰背影,善居下,希宝,于是,1cat,树袋熊毛毛,呆鹅,池塘中的雨滴,五度,寒塘冷月,大地窝铺,踢细胞,南方有嘉木,

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    • 家园 献花!让人心头一热的回忆。。。

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      年龄大了,不知道为什么自己这么容易触景生情。就是因为这水果糖的图片,让我眼眶湿润。。。奶奶最爱吃的水果糖。。。6年没有回老家的我,居然在这次祭扫的时候就忘了带了。。。。

      没错,给我的感觉,那是的年就是给肚皮过的。。。那时候肚里的油水少啊。。。就没有不香的东西。。。我们的楼是58年盖的三层砖木结构的,共用的走廊里面,从除夕从下午开始就飘满油炸和蒸肉的香气,每家人都笑呵呵的敞开着门打招呼,还有我们这群爱闹的孩子跑来跑去。。。三十多年就这么过去了。。。

      顺便提一下,我们市属的穆棱县卷烟厂就在马季的小品后勇敢的推出了《宇宙》牌的香烟。曾经风靡一时,马老后来还专程来厂看过。不知现在这个牌子是不是也随记忆渐远了。

    • 家园 拜个早年……

      惊喜:你意外获得【经验】 三十点

      2 枚 通宝已收。通宝推荐已被记录。被推荐帖会以适当的方式被推广

      小时候,快过年的时候,盼星星盼月亮,总是盼着父亲早点回来,而后就在他在自行车里、包里乱翻,看买了什么好吃的东西,从放寒假就翻,一直翻到腊月三十。

      我们这里那时的麻花都是自己煮的,不怎么买。到腊月二十四五,外婆就掂着小脚,从十几里地外到我家了,因为那时农村电不稳定,只有到这时了才稳定。

      我现在脑海里依然记得一个清晰的镜头,就是烟熏火燎而昏黄的灯光下,满头银发的外婆在大案的正中间搓麻花,母亲在侧面搓,哥哥在对面搓条,父亲在夹,我在旁边帮忙转给父亲放到油锅里。快煮完的时候,通常也是我熬不下去的时候,总是浑浑噩噩的,最后总要煮几张油饼,夹点自己调的蒜菜当宵夜。可我总不喜欢吃油饼,也不想吃,就想睡觉,呵呵……

      到大年初一的时候,父亲总是给我们一块钱的压岁钱,我还记得磕头,哥哥总不磕,呵呵。

      因为爷爷奶奶去世的早,家里情况也不那么好,当时只能和哥哥分一鞭100响小鞭炮,非常珍惜,不敢乱放。那时,就很羡慕有爷爷奶奶的孩子,他们还有爷爷奶奶给压岁钱呀,可以买自己喜欢的鞭炮之类的。

      打火柴的手枪、打炸药片的左轮,也就是想想,羡慕一下别人。哥哥手巧,好歹还会做火柴枪,我可笨,只能跟在他后面眼馋。话说,那时候5分钱一盒的火柴,母亲也不让乱拿,只能偷,呵呵……

      嗯,长这么大,我就没有玩过买的火柴枪和左轮,到后来,就直接拿真枪了,呵呵。

      最快乐的时候,则是姑姑来的时候,又或者到外公家的时候,因为姑姑会给压岁钱,而大舅也会代替外公给一些,可是总被母亲收了去,遗憾中……

      不知道“思炎”,还有大家伙儿记得不,有种拉炮,就是两头是短短的白线绳,我用力不匀,大多数拉不响,倒是便宜了哥哥。

      记得小时候喝过两年“小香槟”,到过年的时候总闹着喝,可母亲总舍不得让父亲买。我已经很多年没喝香槟了。

      我小时候不大喜欢吃甜的,但记得吃过一种糖,那糖的味道似乎现在还在嘴里回味,从小到大,一直在寻找,可一直找不到……

      再后来,条件好了些,大舅开了商店,摔炮就玩的多了些。

      然而,我初中毕业时,哥哥连续病了五年,家里过年的气氛总有那么点压抑。

      2000年到公安局工作后,因为值班我又连续三年没在家过年。

      当我可以回家的时候,哥哥打工的地方,偏偏总是过年最忙。

      看到思炎还有大家伙儿写的文章,就有点惆怅,家里已经有六年没有团聚了,而今外公外婆也都去世了,今年哥哥依旧在外地过年,他的QQ签名就是“独在异乡为异客、每逢佳节倍思亲”。

      前两天又见了父亲,他也老了,头发已经花白了……

      这么多年了,我总在报国和齐家面前徘徊,希望这两年有个大的变化,让两者都可以同时实现,让家里过年不再遗憾,让家里的春节圆圆满满……

      • 家园 你的回帖很令人感动。。。真情流露

        不知道“思炎”,还有大家伙儿记得不,有种拉炮,就是两头是短短的白线绳,我用力不匀,大多数拉不响,倒是便宜了哥哥。

        记得,我也玩过拉炮,我也总是拉不好,还有点害怕,往往是一头的导火线被我拉出来。。。然后只好从中间掰开,玩“老太太撒尿”了。

        你说的那种小香槟,我好象也喝过,有点印象。

        我们这个年代的人好象不管是城里还是城外,小时候都有类似的回忆,虽然有的条件稍微好点,但是一样的情怀和记忆。

        看到思炎还有大家伙儿写的文章,就有点惆怅,家里已经有六年没有团聚了,而今外公外婆也都去世了,今年哥哥依旧在外地过年,他的QQ签名就是“独在异乡为异客、每逢佳节倍思亲”。

        前两天又见了父亲,他也老了,头发已经花白了……

        这么多年了,我总在报国和齐家面前徘徊,希望这两年有个大的变化,让两者都可以同时实现,让家里过年不再遗憾,让家里的春节圆圆满满……

        敬礼。。。拥抱一下

        我也是一直感慨,我小的时候也是很少见到父亲,很多时候,他是不在家过年的。 后来,父亲退休了,我又奔前程去了。。。我父母年纪也越来越大,都快80了,虽然我在外面那么多年,以为自己早已习惯了,但我每次回家再离开时,还是忍不住抱着父母流泪。。。

        他们总是安慰我说:不一定要在身边就好,就是孝顺。。。看到我过的好,独立了不用他们操心,他们比什么都高兴。。。当然,尽管他们这样说,我内心仍觉得自己很自私。

        在外面学习,工作,生活的人,也是很少能和家人在一起过春节的。不少人也和你哥哥一样:“独在异乡为异客、每逢佳节倍思亲”

        人生有时是很无奈的,往往很难两全其美。。。人有时就象小狮子,小豹子,一旦大些就要离开家自己找食。。。为理想和生活走四方奔波。

        祝你父母,哥哥及家人身体健康!也祝你新年里吉祥如意,早日能够和家人团聚,实现忠孝两全的美好期望!

        • 家园 拜个晚年!

          那个小香槟是不是有一段时间流行过的汽酒啊!

          看了各位的忆文真感动,害得我一起床就在那里抹眼泪!

          • 家园 谢谢MM

            啊呀,大过年的把MM感动的流眼泪。。。罪过,罪过

            MM也在外面,冷暖自知啊,所以才有共鸣。也祝你新年快乐,平安,健康,一切都顺利!

            那个小香槟好象跟汽酒有点不同,在我记忆中那个瓶子的形状还有点像香槟酒,就是小一点。味道很甜,应该跟汽酒差不多,其实不好喝,不过那时候就觉得啥都好了

        • 家园 MM还是那么青春,那么漂亮呀

          我父母年纪也越来越大,都快80了,

          MM还是那么青春,那么漂亮呀

          在英国,可好?

          • 家园 谢谢你的祝福,也祝你新年快乐,虎年平安如意吉祥!

            那啥,我和我姐岁数相差很多,其实我父母是七十多。。。那不就快80了吗

            我在这里还挺好滴,谢谢你的关心和问候

    • 家园 小时候的春节都在爷爷奶奶家过

      因为父亲这边是大家族,所以大家都会回来.一般都会有7到8桌的亲戚,农村家的糖也都是自己做的,用米花,玉米花,红糖等做成大块,然后切成小块,会有各种水果,也都是自己种的。瓜子肯定少不了,所以大家都练出了非常好的磕瓜子的把式,以至于后来在大学里瓜子仍然是我最常吃的零食,然后那个比同学快乐5倍的速度能让一寝室的人都目瞪口呆。

      我那时最喜欢的是一种商店里卖的一种做成小脚丫形状的饼干,用我们的方言来说叫做“脚儿粑”。颜色黄黄的,有很浓的蛋香,松软可口,以前父母老买给曾祖母,因为不用使劲嚼,入口就能化,我是没有资格吃的,给我馋的啊……

      在爷爷奶奶家过年,会在正月去祭祖,我们这一支的最高祖的坟墓不远,但是小时候特让我奇怪的是他和我们不是同一姓,后来才知道,从他们那一代开始,因为某些原因我们整个家族都改了姓,说起来,我们的家谱应该也还在,上次回家的时候还有问到。

      有时候在外婆家过新年,早上开门后是不能扫地的,外婆还会念:

      财门大开,金银财宝滚进来,滚进不滚出,滚一满堂屋。
      我觉得好玩也会一起念,逗得他们哈哈笑! 那时候洗脸的架子现在也看不见了,如果还在应该算是古董了吧?就是四支脚支架,上面可以搁面盆,再上面是挂毛巾和放香皂盒的地方。

      土鳖抗铁牛,想起来了再贴!

      • 家园 发现你的记忆力真的很好,小时候的事情都记得住

        好啊。。。等你想起来别的,来扛铁牛啦

        时候在外婆家过新年,早上开门后是不能扫地的,外婆还会念:

        财门大开,金银财宝滚进来,滚进不滚出,滚一满堂屋。我觉得好玩也会一起念,逗得他们哈哈笑! 那时候洗脸的架子现在也看不见了,如果还在应该算是古董了吧?就是四支脚支架,上面可以搁面盆,再上面是挂毛巾和放香皂盒的地方。

        我们家也是的,从除夕12点开始,就尽量不扫地,要扫也是从外往里扫,集中在一个屋角,一直到过了初三。

        你说的那个洗脸的架子,我小时候也用过呢(不过时间不长,家里就鸟枪换炮了),如今想来挺怀念的

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    • 家园 还有椰枣、虾片

      这些都是70-80年代小城人过春节都要备的东西。当然作为小孩子最惦记的还是压岁钱。架不住家里的亲戚朋友多,我最厉害的时候压岁钱收了近万元,当然大部分都要被没收用于还礼。但是我们家孩子多,还是占便宜多一点。

      • 家园 哇。。。你的压岁钱可以拿那么多啊。。。流口水

        其实,的确是互相给来给去的。。。我家亲戚不多,所以当时搞到最后,还就剩下父母给的红包了

        你说到椰枣,看来你家乡是南方,比较热的地方?

        恭喜:你意外获得【通宝】一枚

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    • 家园 好像俺也有不少相似的记忆,不过

      俺不是在大城市,有点还是不一样滴

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