主题：【原创】我们大家都是过客《三十二》东北菜东北人 -- 潘涌
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东北菜是个大筐，除了汆白肉、猪肉炖粉条和大拌菜是整个东三省和东蒙地区都流行外，辽东半岛、辽西和沈阳以北的主打菜都不一样。黑龙江哈尔滨、同江一带的菜和齐齐哈尔以西的菜也不一样。
吉林比较能区别于其他东北菜的就是延边一带的朝鲜族和受朝鲜族影响的炖狗肉和烧烤了。
即便同样是拌菜，黑龙江的杀生鱼、肉丝拌黄瓜也和辽宁的沾酱菜不一样，到了法拉盛就更加不同了。
看来美国驻沈阳领事馆的那个黑人签证官真没少放人，为分流老工业基地富余劳动力做出了突出贡献。
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🙂看看回帖的两个人，都是东北人， 潘涌 字56 2010-03-02 18:57:34
🙂东北人喝酒是个问题 酷爱星辰 字324 2010-03-02 19:28:47
🙂我喜欢三中全会这句话。 潘涌 字0 2010-03-03 10:42:35
🙂【这老张不地道】大过年的吃人家喝人家还拉人入伙
🙂多放点人出去好啊 bqsc 字134 2010-03-03 18:15:58
🙂我们代表东北人感谢美国领事馆。 潘涌 字0 2010-03-03 10:45:04
🙂潘老师对东北菜不够了解 2 酷爱星辰 字1027 2010-03-02 17:25:39
🙂哈尔滨红肠到底哪个正宗 bqsc 字80 2010-03-02 19:29:59