主题：【原创】挖野菜之野葱炒蛋 -- 盈盈
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盈盈这个炒法，鸡蛋与野葱同炒，谓之“水炒鸡蛋”是也。特点是口感鲜嫩，较为清淡。
我们家用鸡蛋炒菜时，一般是先炒鸡蛋至成形，再出锅炒蔬菜，快熟时在加入鸡蛋翻炒，口感更香。
另外，现在采荠菜，已经有点晚了，恐怕会有些老呢。不过今年气温回升晚，应该还能采到嫩的。
你是在什么地方啊？
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😁按理说可以的，你可以实验实验嘛~ 大懒虫1号 字219 2010-04-04 23:46:36
🙂过奖啦。。。是啊。。也有朋友跟我说 盈盈 字44 2010-04-21 07:33:43
🙂记得荠菜土豆条烧汤很好吃，不过不会烧 吴承骏 字38 2010-04-03 23:00:36
🙂俺也卖弄两句
🙂记得小时候 瓜瓜虎 字276 2010-04-03 20:32:50
🙂很好！我都想吃了！ 青青树叶 字0 2010-04-03 20:24:14
🙂野葱的味道比普通的葱要重～～ 一无所之 字72 2010-04-03 17:50:16
🙂是啊。。味道很重。。切完屋子里都是那个味道呢 盈盈 字15 2010-04-03 18:03:30