五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】:“乡 土 菜” :狗 肉 三 款 -- 老光

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家园 煮狗肉的时候,同时放几个鸡蛋和狗肉一起煮,……

(要剥壳煮)等到把狗肉煮熟后,这蛋取出来,放在一旁。等到把狗肉切了,入锅烹调后,再把这蛋搁进去和狗肉同煮。就是煮二次。这蛋有滋阴补阳的作用,对于虚了体的人,有大进大补的功效。

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