五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】“什么鱼付厨”及其他 -- 七月群山

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家园 crappie有这么大的已是上佳

saugeye没钓过,看似河川里的凶猛肉食性鱼,味道肯定好,有没有胆量效仿古人的“生啖鲙鱼”?

钓crappie,我以前的经验是月圆之夜最好。用浮钓,饵在水下不到一英尺,时时的拉动浮漂,让饵也动起来。如果早上去钓,怎么钓都只有大嘴鲈鱼。

印象里crappie,sunfish都是长不太大的。以前看不上sunfish,后来发现,味道很正点。crappie当然更没得说,“清蒸8分钟”首选!

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