五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】: 常  德  米  粉  (五) -- 老光

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家园 白毛乌鸡也是有的吧

好像大部分乌鸡白凤丸包装上就是用的白毛乌鸡。

俺一直觉得白毛乌鸡才是正宗的乌鸡,黑毛的是杂交的,跟俺们农村有些黑色土鸡不好区分。

广州市场上这种黑毛乌鸡卖的比较便宜,最便宜的就是普通肉鸡,大概10~12元一斤,黑毛“杂交”乌鸡13,15的样子,而所谓的乡下鸡,湛江鸡在16,18的样子,当然,也有更贵的乌鸡和普通鸡。

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