五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】真想去钓鱼! -- 大地窝铺

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家园 今天包了顿Sockeye三文鱼饺子

星期天下雨,没出门,包了一顿鱼饺子。

猪肉馅1磅

Sockeye三文鱼大约0.7磅

韭菜一把

鸡蛋一个

姜、油、盐、白糖、生抽、蚝油

韭菜切碎,淋上油,拌匀;再打进一个鸡蛋,拌匀;加入肉馅和剁碎的三文鱼馅,拌匀;加入上述各种调料,拌匀。

饺子很香!

野生三文鱼落到大厨手里,能做出超级美味;落到老窝手里,也就这样了,嘿嘿。

关键词(Tags): #美食#鱼饺子
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