五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】: 好 器 皿 做 出 美 食 来 -- 老光

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家园 错啦错啦

赫氏并没有无中生有,他所说的“土豆烧牛肉”是匈牙利国菜Gulyás(Goulash)。直白成“土豆烧牛肉”是毛爷爷的讽刺。

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事实上整个东欧地区都有这个菜。我们年初在捷克还吃了当地的“土豆烧牛肉”,味道好也不是假的。

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