主题：【原创】：扁 豆 炖 牛 肉， 时 令 美 味 一 钵！ -- 老光
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牛肉的腥气不太大，可以不放。并不是都放料酒为好，能不放的，最好不放。食物以原汁原味为最，真正要掺加作料进去，也是为提味压腥气，是没得法的法！
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🙂扁豆是什么豆啊？四季豆还是娥眉豆？ 十大功劳 字0 2010-10-15 04:02:51
🙂扁豆就是娥眉豆嘛…… 老光 字24 2010-10-15 17:02:35
🙂花！炖牛肉不放料酒吗？ 自由自在的游泳 字0 2010-09-16 17:40:22
🙂一般的，我不放料酒。如若是狗肉和野味一类，那就少不得……
🙂我觉得你这菜是好，可惜不吃牛肉。 青青树叶 字40 2010-09-16 05:36:52
🙂那您就上大当了呢！…… 老光 字70 2010-09-16 05:43:03
🙂没有办法，吃牛肉就会过敏生病，为了健康只好不吃哟！ 青青树叶 字0 2010-09-16 05:44:55
🙂哦！原来如此！那就没得法呢！看到好东东吃不成…… 老光 字60 2010-09-16 05:59:43