五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】跟他混,有肉吃 (长帖多图,慎入) -- 爱菊轩

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家园 其实德奥瑞这边鹿肉挺多的

德国的大学或公司食堂里经常供应炖鹿肉(Wildgulasch),算很常见的菜。野猪和鹿是德国最常见的猎物之一,德国猎人称野猪为黑野物(Schwarzwild),鹿是红野物(Rotwild)。

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