五千年(敝帚自珍)

主题:【上菜时间】 百叶结烧肉 -- GraceUSA

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家园 俺的武功基本被废了

五花肉,连猪肉基本都不沾边。俺以前做的油爆虾,糖醋小排,红烧类,小鱼花生,香酥鸡,炸耦合,宁波汤圆,葱油饼,熏鱼,麻辣鸡翅,豆沙年糕等等都是群众所欢喜,百吃不厌的菜。可是回来后除了红烧鱼,红烧鸡腿,油爆虾母后还可以接受外,其余一概不许俺做。俺估计很快俺就不存在厨艺问题。今日看见葛姐姐的帖子,忍不住上来说两句借此回味一下哈。

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