五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】: 厨 艺 经 历 ( 十 ) -- 老光

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家园 哦,另一种理解?

说说看看。。。

不过,你们川菜,对调味酱料依赖性太强,酱料味太浓,往往掩盖了菜本身的滋味,也算美中一小小的不足。。。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

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