五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】 也显摆一下,俺的面筋塞肉(和玉垒关mm一篇) -- dahuang

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家园 现炸的面筋应该比较新鲜,不错。

不知晃兄现炸的面筋有多大?

如果是外面买的面筋,比乒乓球大一圈,用西餐的叉塞肉非常趁手,左手拿面筋,右手用叉在面筋上一戳,掀开一小片,按住那一小片,然后用叉往里面塞肉,填满,按实,再把那一小片盖上。

晃兄的口味比较重,看这一碗浓油赤酱的,下饭很好;下酒么,还是清淡一点比较好。

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