五千年(敝帚自珍)

主题:【上菜时间】 蒸蛋羹 -- GraceUSA

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家园 哇,知音啊

北美的奶酪真的是太太太难吃了,就是那种所谓Deli的地方,卖的奶酪也是很恶心很恶心的……俺以前就听欧洲同事念叨过,这次是真的长见识了……

我是要去Montreal,上个月去那里出差了两周。按说那还是块法语地盘,据说也是个出名的美食之都啥的。结果买了两次“奶酪”以后,看着超市里面那些跟块橡皮似的没盐没味的东西就倒胃口,后来好不容易在一家所谓的高档超市买了块瑞士产的Gruyere,贵两倍不说,居然味道和瑞士的不一样!

还有面包也是,那些所谓的欧式Artisan面包做得真是有够难吃的,价钱还比Coop贵。我问了当地同事,据说面包好办,好的Bakery里面也能买到很给力滴;但是奶酪和生火腿,他们说我就不用指望了……

恩,不过我觉得我过去以后,平时吃饭肯定以中餐为主了,那里的中国物产倒是蛮全的……在外面吃饭也比瑞士好,中餐馆目前没发现好的,但是有很多精致美味的法餐厅,价格还不到瑞士的一半。

等我过去以后,请爱菊姐姐一定过去玩。

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