主题:【上菜时间】 蒸蛋羹 -- GraceUSA
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比这可以更嫩。我在烹饪课上做过一次(说是日式的。),非常成功。
但回来没复习过,早就忘了用什么样的火力及时间等……
只记得是用滤纸过滤打好的蛋液来着!
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🙂对不起啊,这个问题没有特别关注,所以 1 GraceUSA 字62 2010-11-01 22:14:36
🙂没事没事,谢谢姐姐! 2 树袋熊毛毛 字123 2010-11-01 22:26:31
🙂帮你搜了一个方子 1 爱菊轩 字216 2010-11-01 20:08:01
🙂微波炉能蒸出这样效果
🙂微波炉恐怕是蒸不出这样的蛋的 4 丁丁咚 字314 2010-11-01 14:07:35
😉怎么才能蒸好蛋呢? stamilo 字302 2010-10-31 19:35:38