主题：【西西河美食征文】祖国统一 -- 丁丁咚

刚到德国的时候一个人做饭，听说德国酸菜挺有名，就买了一包。炝了锅，下了肉之后我直接把一整包酸菜都倒进锅里了，炒出来一尝，基本上就跟炒了一锅柠檬差不多，吃了将近一个礼拜才最终干掉。后来想想我应该把酸菜过水洗一遍再炒，你吃的是不是也是没洗过的呀，跟我一样悲剧了。

德国人吃猪肉多，用酸菜配上一个大肘子可以解腻，还不错。