主题:【原创】:腊 豆 腐 -- 老光
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油茶壳子熏出的腊菜,澄黄明亮,特别漂亮。熏制过的豆腐,有韧劲,不用说摔不坏,就是用刀砍斧剁,也难得进去。遇到这样子的熏豆腐,得用水泡上个几天几夜,才切得动的……!
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🙂【原创】:腊 豆 腐 92 老光 字2613 2011-01-06 17:55:31
🙂四川也有这样的东东 3 羽扇纶巾二师兄 字500 2011-01-14 04:57:17
🙂我老家就是这么熏的,柏树熏的香 wxmang的书童乙 字6 2011-01-14 21:01:37
🙂柏树枝熏出的腊菜,味道很香……
🙂老光叔好,油茶壳子是什么东西啊,谢谢。 wxmang的书童乙 字0 2011-01-14 21:05:29
🙂油茶壳子就是那榨制茶油的果仁的外壳…… 2 老光 字516 2011-01-14 21:25:00
🙂这个东西我们这好像叫蜡干子~ 板砖黄 字52 2011-01-09 17:52:06
🙂香干子与豆腐,很好区别的…… 1 老光 字248 2011-01-09 18:41:20