主题:【原创】也说说花生的几种吃法 -- 大西洋14
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但是太耗油了,家里有微波炉,摸索出一种新的油炸方法。花生倒入专用的微波炉玻璃碗里,滴入少许油,千万不能太多,将油和花生搅拌均匀,每颗花生上都会有油的;放入微波炉,火力调为大火,800W的微波炉时间为2分钟左右,出炉后搅拌一下,让花生翻个身,受热均匀一些,再次放入微波炉里转2分钟左右,出炉后等花生完全变冷变脆就可食用了。特点是用油极少,时间很短。第一次出炉后可以加入盐等作料一起搅拌,出炉后就成为我们这儿俗称的“咸脆”花生。注意微波炉里时间不能太长,否则容易变焦。
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🙂没想到这么多人喜欢吃花生米 2 大西洋14 字144 2011-01-20 03:39:44
🙂说一个很简单的吃法 6 nbxy 字249 2011-01-20 01:58:38
🙂贡献个花生米做法 2 bigsk 字302 2011-01-20 01:47:45
🙂喜欢油炸花生
🙂五香花生米不是烤的 3 szbd 字218 2011-01-19 23:15:09
🙂是这样吗? 1 大西洋14 字116 2011-01-20 03:30:19
🙂泡过晒干的花生米皮很结实的。 1 szbd 字108 2011-01-20 03:40:08
🙂炸花生要用冷油下锅,很容易炸过的,一定要慢 3 羽扇纶巾二师兄 字518 2011-01-19 21:04:01