五千年(敝帚自珍)

主题:【整理】麻婆豆腐流程及质量标准 -- wqnsihs

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家园 在美国

每一家的麻婆豆腐都有不同的做法,有的放肉粒,有的是肉酱,优点是嫩豆腐,有的是老豆腐。我都有点晕,那一种是正宗的陈麻婆豆腐。

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