五千年(敝帚自珍)

主题:回复河友关于葡萄酒的一些问题 -- 梨园大拿

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家园 勾兑酒的可能性大一点

这牌子我在Dan Murphy这样的大专业零售商那里没怎么看见过,可能也因为南澳政府的贸易保护什么的,从他的价钱和不标产地(或者只标“州”一级),应该是勾兑无疑,我的想法是酒比汁质量容易控制,汁的话要需要发酵罐等设备继续加工,产能要大,非忙时的闲置维护成本也高,不适合该公司这种“approachable”的低价经营理念,相反直接勾兑装瓶倒是更好的方法。

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