五千年(敝帚自珍)

主题:当面对“立场正确”的谣言——也谈崔永元的手机费 -- 沐右

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家园 为什么老是看到用似是而非的数据忽悠呢?

按照2007年世卫组织、国际控制碘缺乏症理事会和联合国儿童基金会的联合报告,成人的推荐每日摄入量是150微克,怀孕和哺乳期的妇女是250微克,

上海的人均食盐消费量10-12克.也就是含碘200-360微克.占63.5%的话,也就是说剩下的36.5%占110-200微克.处于正常范围.

也就是说,食盐里加的碘完全无用!!如何得出不吃碘盐当地居民就无法达到安全水平的????

实际上很简单,碘盐是确保完全碘缺乏地区的人食用后也有足够的碘吸收,因此碘盐只要在碘摄入量占50%左右的就完全没有必要食用碘盐,如果在50%以下的话,那就完全是碘过量了.

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