主题:【原创】独门秘籍――烧鱼 -- 自向荒郊寂寞红
共:💬6 🌺1
先把鱼身上切几道口子,撒盐,腌着。腌那么半个多钟头一个钟头吧。锅里油烧热,鱼进锅。两面炸黄,倒水,水的多少以鱼的大小为准,要保证把鱼做熟了,如果水多了,就不要盖锅盖,要是水少了,就盖着锅盖不要掀开,不然鱼还没熟水就烧干了。
然后倒入酱油,醋,姜,蒜,红辣椒,葱(都是切过的,葱要最后放,以保持鲜嫩的绿色),然后放盐,煮阿煮阿煮阿煮,煮熟了就可以吃了。
如果你喜欢,也可以叫它懒汉鱼。
- 相关回复 上下关系6
【原创】独门秘籍――烧鱼
😠这样做法也真够懒的哦,不过 无情 字58 2003-09-29 04:16:32
稍加改进,依然适合懒虫 萨苏 字92 2003-09-29 02:31:42
😄您老才是高手 无情 字0 2003-09-29 04:17:19
🙂还要切姜,蒜,红辣椒,葱,太麻烦了。改进一下。 jlanu 字863 2003-09-28 23:34:10
饶了我吧,好吃懒做,溜之乎也 茶博士 字0 2003-08-01 13:32:42