五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】难有香如故。。。 -- 酒杯里的忧郁

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家园 茶叶店的售货员告诉我

就茉莉花茶而言,越贵的茶越香,越贱的茶越俨。当然我也见过有老爷子跟柜台前发牢骚的,抱怨茶叶里头“茶叶花儿忒少了”。茶叶花儿就指茉莉花。

老北京的普通市民还有一些人是“熬茶”喝的,茶汤很俨,黑黄色。喝的时候再兑进用好茶叶沏的香味重的茶水。也许是早年间随着满蒙习惯熬奶茶留下的习惯?

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